Мужской салат с кальмарами

Вы знаете, что кальмар препятствуют появлению седины? Мясо кальмара полезно, особенно для сердца (как и красный перец) и иммунитета, легко усваивается, оно нежное и очень вкусное.

Салат из кальмара и сладкого перца - легкий, сытный и яркий. Подходит как для повседневного, так и праздничного стола. Приготовить его несложно, а главное быстро.

Нам потребуется:

• Кальмар (тушка, варёный) – 500 г,
• Перец сладкий (красный) – 2 шт.,
• Йогурт натуральный или майонез – по необходимости,
• Зелень укропа – 0,5 пучка,
• Салат листовой – немного,
• Специи.

Сладкий перец очистить от семян и удалить плодоножку, нарезать средним кубиком. Отваренный заранее кальмар нарезать средним кубиком. Подготовленные таким образом перец и кальмар выложить в миску.

Листья салата и зелень укропа измельчить (оставить немного зелени укропа для украшения), добавить в миску к кальмару и сладкому перцу.

Добавить в салат специи, майонез или йогурт и хорошо перемешать.

Перед подачей салат охладить, затем выложить в стаканы, украсить зеленью укропа.

Приятного аппетита.

Читайте также:

Салат за 7 минут
Праздничный салат с тунцом
Праздничный салат с кальмаром
Ананасовый салат с грибами и курицей
Салат с креветками и икорным соусом