Котлеты уже приелись, но достойную замену им найти не удается? Изысканный вкус и прекрасная альтернатива котлетам!

Котлеты уже приелись, но достойную замену им найти не удается? Изысканный вкус и прекрасная альтернатива котлетам!

Нам потребуется:

Мякоть говядины - 700 г,
Яйцо - 1 шт.,
Луковица (большая) - 1 шт.,
Зелень,
Салат,
Соль,
Чернослив,
Перец.

Что делать:
Из мяса сделать фарш.

Положить в него измельченный лук, специи. Дать массе немного постоять.

Из фарша сделать шарики.

В каждый шарик поместить чернослив и обжарить на растительном масле.

Зелень мелко порезать.
Подавать, выложив мясные шарики на листья салата и украсив зеленью.
Популярное
Group