Бифштекс «Вдохновение»

Попробуйте приготовить бифштекс с яйцом и зеленым горошком - прекрасная идея для сытного и полезного завтрака. Оригинальное оформление блюда понравится детям и взрослым!

Попробуйте приготовить бифштекс с яйцом и зеленым горошком - прекрасная идея для сытного и полезного завтрака. Оригинальное оформление блюда понравится детям и взрослым!

Нам потребуется:
Фарш из постной говядины - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Помидор - 1 шт.,
Листья салата - 1-2 шт.,
Консервированный зеленый горошек - 4 ст. ложки,
Красный лук - 1 головка,
Масло для жарки,
Соль,
Перец.

Бифштекс с яйцом и горошком

Фарш посолить, поперчить по вкусу. Если он очень плотный, то добавляем немного минеральной или обычной питьевой воды. Формируем в виде бифштекса.

На сковороду наливаем небольшое количество масла и обжариваем бифштекс с двух сторон до образования корочки. Затем доводим до готовности под крышкой или в духовке.

Бифштекс с яйцом и горошком

Яйцо аккуратно разбиваем и обжариваем на масле до готовности. При желании можно немного посолить.

Бифштекс с яйцом и горошком

На тарелку выкладываем листья салата, зеленый горошек, на бифштекс сверху помещаем поджаренное яйцо.

Подать готовое блюдо с луком и дольками помидора.

Бифштекс с яйцом и горошком

Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...