Закуска «Летняя полянка»

Дети не любят овощи? Такая яркая летняя закуска наверняка понравится вашим малышам!

Эта легкая и вкусная закуска отлично подойдет для летних фуршетов и детских праздников. Творожный сыр отлично сочетается с хрустящими крекерами и свежими овощами.

Нам потребуется:

  • Крекеры – 150 г,
  • Редиска – 150 г,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Огурцы – 3 шт.,
  • Помидоры черри – 200 г,
  • Творожный сыр – 200 г,
  • Зелень для украшения и подачи.

Закуска «Летняя полянка»

Овощи хорошо промойте и обсушите. Морковь очистите, у редиски обрежьте хвостики. Порежьте все овощи кружочками, а помидоры-черри пополам.

Закуска «Летняя полянка»

На крекеры намажьте творожный сыр, выложите лепестками кружочки овощей, сверху положите половинки помидоров.

Закуска «Летняя полянка»

Готовые «цветочки» выложите на блюдо и украсьте зеленью.

Закуска «Летняя полянка»

Закуска на крекерах готовится быстро и просто. Если у вас нет времени, а внезапно нагрянули гости, этот рецепт сырной закуски на крекерах - просто находка!