Весенний салат с сосисками

Вы еще не пробовали салат с сосисками? Необычно, просто, но очень вкусно! Приготовьте его по рецепту Passion.ru и не забудьте поделиться своим комментарием.

Весенние овощи богаты витаминами, микроэлементами. Из них получается очень легкий и полезный салат. Для более сытного варианта этого салата можно приготовить его с молочными сосисками.

Нам потребуется:

  • Сосиски молочные – по 1-2 шт. на порцию,
  • Листовой салат – 1 пучок,
  • Помидоры черри – 1 упаковка,
  • Огурцы свежие - 300 г,
  • Редис молодой – 150 г,
  • Лук салатный красный – 1-2 шт.,
  • Зелень петрушки – 1 пучок,
  • Масло растительное,
  • Лимон,
  • Соль, перец.

Весенний салат с сосисками

Снимите с каждой сосиски целлофановую упаковку, залейте водой так, чтобы она их покрывала и отварите в течение 2-3 минут.

Весенний салат с сосисками

Помидоры черри разрежьте пополам. Огурцы разрежьте пополам, затем на тонкие ломтики.

Весенний салат с сосисками

Редис нарежьте тонкими кружками. Салатный лук нарежьте тонкими полукольцами или кольцами.

Весенний салат с сосисками

Листья салата выложите на тарелку вместе с кружками редиса, половинками помидоров черри, кусочками свежего огурца, салатным луком. Затем разрежьте горячие сосиски на части и добавьте в салат.

Украсьте салат листиками петрушки, полейте растительным маслом и лимонным соком. Можете сначала взбить масло с лимонным соком, затем полить салат. Соль и перец добавьте по желанию.

Весенний салат с сосисками

Приготовление блюд с сосисками позволяет хозяйке сэкономить драгоценное время. Предлагаем еще один оригинальный рецепт с сосисками - кабачки по-венгерски:

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...