Салат с моцареллой и креветками

Весной и летом хочется включить в меню рецепты более легких и простых в приготовлении салатов.

Это лёгкий, но в то же время сытный салат. Вы потратите на него всего несколько минут и получите прекрасное витаминное блюдо.

Нам потребуется:

  • Листовой салат по вкусу – от 50 г,
  • Моцарелла – 1 шарик,
  • Помидоры черри – от 5 шт.,
  • Креветки отварные – от 10 шт.,
  • Зелень укроп – 0,5 пучка,
  • Масло растительное – 1-2 ст. ложки,
  • Лимон – 0,5 шт.,
  • Соль, перец.

Салат с моцареллой и креветками

Помидоры черри вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Шарик моцареллы разрежьте пополам, затем на тонкие пластины.

Салат с моцареллой и креветками

Креветки очистите от головы и панциря. Зелень укроп нарежьте крупно.

Салат с моцареллой и креветками

На тарелку выложите подготовленные листья салата, половинки помидоров черри, пластины сыра моцарелла, креветки. Полейте лимонным соком и растительным маслом. Можете предварительно соединить их и взбить венчиком, затем полить салат. Соль и перец добавьте по вкусу.

Салат с моцареллой и креветками

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...