Мужской салат

Предлагаем приготовить этот замечательный салат для любителей мяса. Овощи и листья салата прекрасно сочетаются с мясом.

Приготовьте такой салат своему мужчине в День защитника Отечества!

Нам потребуется:

На 1 порцию:

• Говядина – 600 г,
• Лук репчатый – 400 г,
• Огурцы – 3 шт.,
• Помидоры черри – 10 шт.,
• Салатный микс – 1 горсть,
• Масло растительное,
• Соль,
• Красный острый перец,
• Чёрный перец свежего помола.

Удалите все лишнее, нарежьте мякоть тонкими полосками, как на бефстроганов. Посолите, поперчите, перемешайте и дайте немного времени промариноваться.

Лук очистите, разрежьте пополам, затем нашинкуйте полукольцами.

Обжарьте мясо на растительном масле на сильном огне до готовности, примерно минут 10. Затем мясо выложите в миску и накройте крышкой.

На этой же сковороде обжарьте лук, посолите его немного и добавьте красного острого перца. В готовый лук добавьте мясо и перемешайте.

Огурцы нарежьте тонкими полосками, затем тонкими брусочками.

Выложите подготовленные огурцы в салатник. Добавьте туда немного салатных листьев.

Затем на салатные листья выкладывайте мясо с луком. Украшайте салат половинками помидоров и листьями салата.

Пусть праздник для настоящего защитника будет ассоциироваться с вкусными и сытными блюдами. Приготовим салат «Мужской каприз» по этому видеорецепту:

Другие рецепты салатов:
Салат с лососем и авокадо
Салат с рукколой и креветками
Салат с ананасом и креветками
Салат «Мимоза» с домашним майонезом