passion.ru
Опубликовано 20 мая 2014, 10:01

Творожная запеканка в мультиварке

Угостите своих близких творожной запеканкой по нашему рецепту.
Творожная запеканка в мультиварке

Иногда мамам очень сложно накормить творогом маленьких детей, да и взрослые не всегда с удовольствием его едят, предпочитая магазинные сладкие творожки с большим количеством сахара и всяких сомнительных добавок. Однако вкусные и полезные блюда из творога приготовить не так уж сложно. Если у вас нет мультиварки, выпекайте ее в духовке при температуре 180 С 30 минут.

Нам потребуется:

  • Творог мягкий – 400 г,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Кефир – 200 мл,
  • Сахар – 100 г,
  • Манка – 50 г,
  • Соль – 1 щепотка,
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка,
  • Сливочное масло – 1 столовая ложка.

Яйца хорошо взбейте с сахаром с помощью блендера.

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Добавьте творог и кефир, хорошо перемешайте блендером на низких оборотах, смесь должна стать однородной.

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Смешайте все сухие ингредиенты и всыпьте их в творожную массу, перемешайте.

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Кастрюлю мультиварки смажьте маслом, перелейте смесь в кастрюлю. Готовьте на режиме «Выпечка» 30-40 мин.

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке

Подавайте с вареньем и ягодами.

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке