Слойки с персиками

Готовое слоёное тесто - замечательная палочка-выручалочка для тех, кто любит готовить и в тоже время не хочет лишать себя времени на прогулку с любимым или с ребёнком, или чтения любимой книги. Слоёное тесто, персики и 30 минут времени на готовку - это все что нужно!

Готовое слоёное тесто - замечательная палочка-выручалочка для тех, кто любит готовить и в тоже время не хочет лишать себя времени на прогулку с любимым или с ребёнком, или чтения любимой книги. Слоёное тесто, персики и 30 минут времени на готовку - это все что нужно!

Нам потребуется:

  • Тесто слоеное – 2 листа (400 г),
  • Персики – 2 шт.,
  • Орехи грецкие – 1 горсть,
  • Джем по вкусу – 4 ч. ложки,
  • Мята для украшения,
  • Желток – 1 шт.

Из каждого листа слоёного теста вырезаем по 4 круга диаметром 5-6 см.

Слойки с персиками

Затем из 4 кругов стаканом меньшего диаметра вырезаем из теста кольца. Смазываем каждый круг яичным желтком и укладываем на него кольцо из теста.

Слойки с персиками

Персики разрезаем пополам, удаляем косточку и каждую половинку разрезаем на 5-6 частей, можно не до конца.

Слойки с персиками

На каждую заготовку из слоёного теста выкладываем половинки грецкого ореха (3-4) и половинки персиков. Поливаем персики сверху апельсиновым, персиковым, абрикосовым или другим джемом.

Слойки с персиками

Смазываем каждое изделие яичным желтком. Ставим в духовку при температуре 200 градусов минут на 20-25.

Слойки с персиками

Приятного аппетита!

Татьяна ЧЕКРЫГИНА

С персиками можно приготовить не только слойки, но и очень вкусный кекс.

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...