Пицца с мясом индейки

Отличное быстрое блюдо для всей семьи. А если вы решили позвать еще и друзей, расчитывайте сделать пиццу побольше - гости точно попросят добавки!

Отличное быстрое блюдо для всей семьи. А если вы решили позвать еще и друзей, расчитывайте сделать пиццу побольше - гости точно попросят добавки!

Нам потребуется:

Для теста:

  • Мука – 450 г,
  • Льняное семя – 1 ст. ложка,
  • Вода – 280 мл,
  • Дрожжи сухие – 7 г,
  • Масло виноградных косточек – 3 ст. ложки,
  • Соль – 2 щепотки.

Для начинки:

  • Мясо индейки (отварное или запеченное) – 300 г,
  • Сладкий перец – 3 шт.,
  • Оливки без косточек – 100 г,
  • Перец острый – 1- 2 шт.,
  • Томатный соус острый – 1 ст. ложка,
  • Сыр моцарелла – 100 г,
  • Сыр пармезан – 150 г,
  • Салатные листья – 100 г.

Замесить тесто, накрыть его полотенцем и оставить так часа на 2.

Пицца с мясом индейки

Готовое тесто раскатать в пласт для одной пиццы на противне. Можно разделить тесто на 2 части, чтобы приготовить пиццы среднего размера.

Пицца с мясом индейки

Тесто смазать томатным соусом. Оливки разрезать пополам. Мясо индейки нарезать произвольно, выложить на тесто вместе с половинками оливок.

Пицца с мясом индейки

Острый перец очистить от семян и нарезать на кусочки. Сладкий перец очистить от семян и нарезать брусочками.

Пицца с мясом индейки

Сыр моцарелла нарезать мелким кубиком. Выложить сладкий перец, острый перец и моцареллу на пиццу.

Пицца с мясом индейки

Пармезан измельчить на терке и выложить на пиццу. Поставить пиццу в духовку при температуре 180 градусов минут на 15-20.

Пицца с мясом индейки

На готовую пиццу выложить салатные листья.

Пицца с мясом индейки

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...