passion.ru
Опубликовано 09 июля 2014, 22:39

Напиток из тархуна

Легкий освежающий напиток утолит жажду в жаркий день и подарит заряд бодрости и отличного настроения. Чтобы максимально быстро охладить напиток, подайте его со льдом.
Напиток из тархуна

Приготовленный в домашних условиях напиток из тархуна очень вкусный и полезный, отлично избавляет от усталости и содержит только натуральные составляющие.

Нам потребуется:

  • Тархун (эстрагон) – 1 большой пучок,
  • Лимон крупный – 1 шт.,
  • Вода – 1 литр,
  • Сахарный песок – 1 стакан,
  • Газированная вода.
Напиток из тархуна

Напиток из тархуна

Веточки тархуна промойте под проточной водой, обсушите и нарежьте.

Напиток из тархуна

Напиток из тархуна

Выложите подготовленный тархун в глиняный горшок, залейте кипятком и накройте крышкой. Можно еще укутать кухонным полотенцем. Пусть напиток настаивается.

Напиток из тархуна

Напиток из тархуна

Приготовьте сахарный сироп. Для этого лимон разрежьте на части, выжмите сок. Залейте сахарный песок небольшим количеством горячей воды, размешайте до растворения сахарного песка и добавьте в него лимонный сок. Перемешайте.

Напиток из тархуна

Напиток из тархуна

Готовый напиток соедините с сахарным сиропом, перемешайте.

Напиток из тархуна

Напиток из тархуна

При подаче добавьте в напиток газированную воду по вкусу, получится настоящий лимонад.

Напиток из тархуна

Напиток из тархуна

Все секреты приготовления напитка с тархуном в этом видеорецепте: