passion.ru
Опубликовано 09 июня 2012, 09:35

Домашний безалкогольный Мохито

Этот освежающий безалкогольный напиток (в переводе с испанского «Mojito» означает «мокрый») мгновенно утоляет жажду, поэтому летом мохито так актуален. Да и готовится он за считанные минуты. Рецепт коктейля прост и незатейлив, так что приготовить его может даже бармен-непрофессионал.
Домашний безалкогольный Мохито

© Домашний безалкогольный Мохито

Этот освежающий безалкогольный напиток (в переводе с испанского «Mojito» означает «мокрый») мгновенно утоляет жажду, поэтому летом мохито так актуален. Да и готовится он за считанные минуты. Рецепт коктейля прост и незатейлив, так что приготовить его может даже бармен-непрофессионал.

Нам потребуется на 2 порции:

  • Мята - 1 пучок,
  • Сахар коричневый - 2 ст. ложки,
  • Лайм - 1 шт.,
  • Лёд - 2 горсти,
  • Минеральная вода (Спрайт) - по необходимости.
Домашний безалкогольный Мохито

Домашний безалкогольный Мохито

Лайм разрезать на 8 частей. Минеральную воду охладить. Листики мяты отделить от веточек.

Домашний безалкогольный Мохито

Домашний безалкогольный Мохито

В каждый стакан положить листики мяты (например, 15-20 шт.), 1 ст. ложку коричневого сахара, 4 дольки лайма. Тщательно помять содержимое стаканов пестиком для ступки.

Домашний безалкогольный Мохито

Домашний безалкогольный Мохито

Добавить в стаканы лёд, залить минеральной водой или Спрайтом, перемешать.

Домашний безалкогольный Мохито

Домашний безалкогольный Мохито

Можно украсить напиток листиком мяты, долькой лайма и тут же подать.

Домашний безалкогольный Мохито

Домашний безалкогольный Мохито

Совет от Passion.ru: если у вас нет пестика для ступки листья мяты можно измельчить и размять пальцами. Сок из долек лайма выжать в стакан и корочки тоже можно использовать, положив несколько в стакан.