Лучшие рецепты с сухофруктами

Чернослив, курага, изюм, финики и другие сухофрукты обладают множеством достоинств. Например, в них содержатся полезные вещества – витамины и минералы, клетчатка, пептиды, глюкоза, фруктоза, сахароза, а ежедневное употребление сухофруктов улучшает работу пищеварительной системы.

Сушеные фрукты очень вкусные. Они сладкие, но менее калорийные, чем привычные сладости. Если вы хотите стать стройной и сохранить хорошую фигуру, ешьте сухофрукты вместо пирожных, булочек, печенья и тортов. Кстати, в выпечку и десерты их можно добавлять вместо сахара!

Сухофрукты отлично сочетаются с мясом, их часто добавляют в каши, запеканки, салаты и даже в супы. Не зря существует выражение «придать изюминку», причем оно относится не только к кулинарии. А еще в сушеном виде эти плоды долго хранятся, поэтому их можно есть круглый год.

В нашей кулинарной подборке вы найдете самые вкусные рецепты блюд с сухофруктами. Приятного аппетита!