logo
Салаты

Зеленый салат с беконом

По-летнему зеленый и ароматный овощной салат с беконом пополнит вашу коллекцию рецептов блюд, которые можно приготовить в будни и праздники.

Лето продолжает нас радовать яркими красками. Пусть эти краски будут и на вашем столе. Приготовьте зеленый салат по нашему рецепту и добавьте в него хрустящий бекон. Мы уверены, этот салат обязательно придется вам по вкусу.

Нам потребуется:

  • Салатный микс – 1 уп.,
  • Бекон – 100 г,
  • Огурец – 1-2 шт.,
  • Помидоры-черри – 10 шт.,
  • Оливковое масло – по вкусу,
  • Соль, перец – по вкусу.

Зеленый салат с беконом

Бекон нарежьте кусочками и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.

Зеленый салат с беконом

Выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.

Зеленый салат с беконом

Огурец помойте и нарежьте на тонкие полоски. Помидоры-черри порежьте пополам. Салатный микс промойте и обсушите (если необходимо).

Зеленый салат с беконом

В большую миску переложите салатный микс, огурец и помидоры, добавьте жареный бекон. Посолите, поперчите по вкусу и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

Зеленый салат с беконом

Как приготовить зеленый салат с рукколой и беконом, расскажет и покажет сербский шеф-повар Серж Маркович: