Если хотите похудеть, ешьте больше яблок. Такой совет дают сотрудники Университета Айовы. Они установили, что вещество, содержащееся в кожуре яблок, помогает даже тем, кто любит жирную пищу. Если хотите похудеть, ешьте больше яблок. Такой совет дают сотрудники Университета Айовы. Они установили, что вещество, содержащееся в кожуре яблок, помогает даже тем, кто любит жирную пищу. Речь идет об урсоловой кислоте. Эксперименты с лабораторными мышами показали, что урсоловая кислота помогает сжечь больше калорий, чем обычно. Причем это происходит даже в том случае, если в рацион питания животных входили жирные продукты, а у самих грызунов наблюдались метаболические расстройства. Ученые объяснили действие урсоловой кислоты. В организме животного и человека есть белый и коричневый жир. Белый - запасает энергию, а коричневый ее сжигает. В организме молодых людей коричневого жира больше, чем у взрослых. Однако урсоловая кислота способна увеличить количество коричневого жира, а также мышц, которые тоже хорошо сжигают калории. Ранее было доказано, что регулярное употребление в пищу яблок снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также некоторых видов рака. Ваша личная программа похудения НАЧАТЬ ТЕСТ
