«Завтрак съешь сам, обед раздели с товарищем, ужин отдай врагу своему» - гласит народная мудрость. Ученые считают иначе. Если вы решили похудеть, урежьте свой завтрак – к таким выводам пришли ученые из Медицинского исследовательского центра по советам питания в Кембридже и представили подробный отчет о результатах своих тестов на 20-м Европейском конгрессе по проблемам ожирения.

«Завтрак съешь сам, обед раздели с товарищем, ужин отдай врагу своему» - гласит народная мудрость. Ученые считают иначе. Если вы решили похудеть, урежьте свой завтрак – к таким выводам пришли ученые из Медицинского исследовательского центра по советам питания в Кембридже и представили подробный отчет о результатах своих тестов на 20-м Европейском конгрессе по проблемам ожирения.

В ходе исследования приняли участие 33 человека, страдающие от ожирения. Участникам эксперимента предлагались 3 разных завтрака. Первый содержал привычные 700 калорий, второй состоял из того же набора продуктов, но был меньше на 20% и третий был в 2 раза меньше первого завтрака.

После завтрака специалисты наблюдали за дальнейшим питанием испытуемых, количеством потребляемых калорий во время обеда и ужина, а также весом участников эксперимента.

Оказалось, что те, кто съедал самый маленький завтрак в начале дня, в дальнейшем ели меньшие порции и за обедом, и за ужином. Снижение калорийности порций за день составило примерно 270 калорий.

«Небольшие изменения в размерах самих порций могут быть полезной стратегией для тех, кто следит за свои весом», - пояснила результаты тестов одна из исследователей Сьюзан Джебб (Susan Jebb). Достаточно регулярно уменьшать ежедневный рацион на 100 калорий (что примерно равно калорийности половины шоколадного батончика, маленького банана или горсти чипсов).

Фото shutterstock.com

Почему вам не удается похудеть?
НАЧАТЬ ТЕСТ