passion.ru
Опубликовано 01 апреля 2010, 13:52

Плотный завтрак: польза или вред для фигуры?

   Диетологи продолжают спорить о том, как и чем лучше всего питаться по утрам. Одни говорят, что необходимо есть кашу, другие - яичницу. Но у ученых из Университета Алабамы есть свое мнение.
Плотный завтрак: польза или вред для фигуры?

Диетологи продолжают спорить о том, как и чем лучше всего питаться по утрам. Одни говорят, что необходимо есть кашу, другие - яичницу. Но у ученых из Университета Алабамы есть свое мнение.

В ходе экспериментов специалисты доказали, что плотный завтрак с высоким содержанием жира - верный путь к стройности. Так, если каждое утро есть яичницу с беконом, то вам точно не грозит метаболический синдром, который характеризуется ожирением, инсулиновой устойчивостью и различными факторами риска сердечных болезней.

Продукты, которые человек употребляет по утрам, программируют метаболизм на весь день. То есть плотный завтрак «запускает» обменные процессы и обеспечивает быстрый метаболизм на сутки.

Исходя из своего исследования, специалисты советуют по утрам есть жирную пищу, а в оставшееся время дня - углеводную.