passion.ru
Опубликовано 09 ноября 2011, 01:00

Творожные брусочки

Хотите удивить детей новым вкусом творожников? Приготовим их с сухофруктами. Можно выбрать один из сухофруктов или составить сладкий микс. Всего несколько минут и вкусный, полезный завтрак готов!
Творожные брусочки

Хотите удивить детей новым вкусом творожников? Приготовим их с сухофруктами. Можно выбрать один из сухофруктов или составить сладкий микс. Всего несколько минут и вкусный, полезный завтрак готов!

Нам потребуется:
Творог домашний 600 г
Мука 1 стакан + еще немного
Изюм 1 горсть
Курага 1 горсть
Чернослив 1 горсть
Яйцо куриное 2 шт
Сахар по вкусу
Ванильный сахар 1 ч л
Топлёное масло
Сметана

Творожные брусочки

Творожные брусочки

Соединить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, муку и хорошо всё перемешать.

Творожные брусочки

Творожные брусочки

Сухофрукты промыть, обсушить. Курагу и чернослив нарезать на квадратики. Добавить в творожную массу, перемешать.

Творожные брусочки

Творожные брусочки

Из творожной массы сформировать брусочки, обвалять в муке. Жарить на масле с 2-х сторон до готовности, можно под крышкой.

Творожные брусочки

Творожные брусочки

Подать творожные брусочки со сметаной.

Творожные брусочки

Творожные брусочки