Салат Коул Слоу

Коул Слоу (Cole Slaw) - запомнился бы вам, как самый обычный салат из капусты, если бы не специально приготовленный для него соус. Попробуйте и вы салат по рецепту Passion.ru.

Салат Cole Slaw очень популярен в Америке. Два обязательных ингредиента салата – это нашинкованная капуста и нежная сливочная заправка, а все остальное хозяйки добавляют по своему вкусу. Предлагаем вам попробовать приготовить этот салат с яблоком, которое придаст блюду особенный сочный вкус.

Нам потребуется:

  • Капуста – 400 г,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук красный – 1 шт.,
  • Яблоко – 1 шт.,
  • Майонез – 1 ст.ложка,
  • Сметана – 3 ст.ложки,
  • Лимонный сок – 1 ч.ложка,
  • Горчица сладкая – 1-2 ч.ложки,
  • Сахар – 1 ч.ложка,
  • Соль по вкусу.

Салат Коул Слоу

Капусту нашинкуйте ножом. Морковь и яблоко измельчите на терке для корейской моркови. Луковицу разрежьте на четвертинки и тонко нарежьте.

Салат Коул Слоу

Для заправки смешайте сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, сахар и соль.

Салат Коул Слоу

Заправьте салат и хорошо перемешайте. Накройте салатницу пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.

Салат Коул Слоу

Приготовить салат Коул Слоу очень просто! Все подробности и секреты рецепта такого салата вы найдете в этом видео:

Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...