Желе «Влюблённые сердца»
Для своей второй половинки можно приготовить вот такое незатейливое и очень вкусное блюдо. Главное в этом блюде – это ваша любовь, с которой вы его будете готовить.
Нам потребуется:
- Сметана густая – 1 стакан (12 столовых ложек),
- Сок (вишнёвый, смородиновый или другой по вкусу) – 1 стакан,
- Сахарный песок – по вкусу,
- Желатин – 2 ст. ложки,
- Украшение – по желанию.
Желатин залейте холодной водой по инструкции на упаковке, дайте набухнуть, затем разведите на водяной бане или тихом огне.
Желе «Влюблённые сердца»
Сметану выложите в миску, добавьте сахар, хорошо перемешайте.
Желе «Влюблённые сердца»
Налейте готовый (половину) желатин в сметану, тщательно перемешайте.
Желе «Влюблённые сердца»
Заполните сметанным желе силиконовую форму в виде небольших сердечек до половины высоты или по желанию. Уберите в холодильник.
Желе «Влюблённые сердца»
Сок соедините с сахаром и немного прогрейте. Добавьте оставшийся желатин, перемешайте, остудите.
Желе «Влюблённые сердца»
Достаньте форму из холодильника и вылейте остывшее желе на белое сметанное, которое уже застыло. Уберите форму в холодильник.
Желе «Влюблённые сердца»
Подавайте желе охлаждённым, украсьте тарелку ягодами по своему вкусу.
Желе «Влюблённые сердца»
Нежный и вкусный десерт для любимого можно приготовить из банана и шоколада:
Рецепты других десертов:
Бланманже
Яблоки в карамели
Чизкейк без выпечки
Фаршированный красный апельсин