Рулет из курицы с оливками

Рулет по этому простому рецепту получается очень вкусным и нежным!

Вместо оливок можно добавить в рулет обжаренные грибы, каперсы или вяленые помидоры.

Нам потребуется:

  • курица – 1 шт.,
  • оливки без косточек – 1 банка,
  • чеснок – 3-4 зубчика,
  • паприка – 1-2 ч. ложки,
  • соль, перец по вкусу,
  • фольга.

С курицы снимите кожу и срежьте мясо с ножек и грудки. Мясо нарежьте крупными кусками и переложите в миску.

Рулет из курицы с оливками

Добавьте к мясу оливки (можно их нарезать вдоль пополам), паприку, соль и черный перец по вкусу, все хорошо перемешайте.

Рулет из курицы с оливками

Фольгу разверните на столе и выложите на нее мясо с оливками. Плотно прижимая мясо, заверните его в несколько слоев фольги, должен получиться вот такой рулет. Уберите его в холодильник на 1 час.

Рулет из курицы с оливками

Готовьте рулет в пароварке 40 минут. Остудите и уберите в холодильник на ночь. Перед подачей разверните фольгу и нарежьте рулет острым ножом.

Рулет из курицы с оливками

Если индейка вам нравится больше курицы, приготовьте рулет из нее. О том, как это сделать, расскажет это видео:

Еще по теме
Загрузка...
Популярное
Загрузка...
Выбор редакции
Загрузка...
Гороскоп
Загрузка...