passion.ru
Опубликовано 18 декабря 2016, 23:58

31 идея для новогоднего стола: бутербродное ассорти

В этом рецепте нет определенного количества ингредиентов, все зависит от вашего вкуса и желания, а также от количества гостей, которых вы пригласили. Сочетая между собой все ингредиенты, приготовьте бутербродное ассорти.
31 идея для новогоднего стола: бутербродное ассорти

Нам потребуется:

  • хлеб для тостов с ржаной мукой
  • ржаной хлеб в нарезку
  • мягкий сыр с зеленью
  • редис
  • салатный красный лук
  • оливки без косточек
  • руккола
  • зеленый лук
  • зелень по вкусу
  • креветки отварные
  • шпроты
  • икра красная
  • кусочки слабосоленой сельди
  • яйцо перепелиное
  • лосось слабосоленый
  • яблоко
  • авокадо
  • лимон
Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти

У ломтиков хлеба удалите темную корочку или обрежьте все корочки, оставив одну мякоть. Часть хлеба разрежьте пополам.

Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти

Яблоко нарежьте тонкими кружками, салатный лук — тонкими кольцами, зеленый лук разрежьте на части. Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. На хлеб выложите кружки яблока, кольца салатного лука, кусочки сельди, зелёный лук.

Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти

Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью, на сыр выложите листики рукколы, на рукколу — шпроты и кружок лимона.

Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти

Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. На сыр выложите зелень по вкусу, ломтики авокадо, креветки и половинки оливок. Полейте все лимонным соком.

Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти

Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. На хлеб с сыром выложите ломтики слабосоленого лосося, кружки редиса, зеленый лук, половинки оливок.

Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти

Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. Отварные яйца очистите, разрежьте пополам, выньте желток. Половинки желтка, белка и оливок выложите на хлеб. Наполните половинки перепелиного яйца икрой. Украсьте бутерброд зеленым луком.

Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти

Смажьте хлеб небольшим количеством мягкого сыра с зеленью. Выложите на хлеб отварные креветки, половинки оливок, икру и листики рукколы.

Бутербродное ассорти

Бутербродное ассорти