На Руси испокон веков «лечились» взваром (современный эквивалент – компот из сухофруктов), пили огуречный рассол с добавлением водки. Или готовили вот такое «лечебное» блюдо: Смешать мелко нарезанные огурцы, залить рассолом и бульоном из баранины, приправить уксусом и перцем. Результат почувствуете сразу! А теперь ищем талию Новогодние праздники идут полным ходом. Все здорово! Но к напольным весам подойти вы не решаетесь? Страшновато? Сейчас же перестаньте мучиться, и «есть себя заживо»! Вспомните про очевидные плюсы. Какие? Перечисляем. Вы получили удовольствие от хорошей компании и вкусной еды. И что ужасного в том, что вы перепробовали все тортики за столом? А вот последний был такой нежный и вкусный, что вы даже записали на листочке его рецепт. Теперь он станет вашим фирменным блюдом. На правда ли – очевидный плюс? А теперь займемся фигурой. Для начала, если собрать волю в кулак, постараемся вернуть красивую фигуру, устроив себе посленовогодний разгрузочный день, допивая только соки и доедая фрукты, оставшиеся после праздника. Полезно день-два «посидеть» на кефире с низким процентом жирности. Это не только поможет избавиться от набранных килограммов, но и нормализует пищеварительный процесс, нарушенный обилием разнообразной еды, принятой в неурочный час. Американскими диетологами разработана диета только на один день. Уникальное сочетание витаминов, белков, углеводов и аминокислот гарантирует эффективное очищение кишечника (при условии строго соблюдения диеты!). Рано утром после пробуждения – чашка зеленого чая 8.00 – стакан хлебного чая, 1 яблоко. 9.00 – полстакана хлебного чая, смешанного с таким же количеством виноградного сока, 100 г винограда. 10.00 – 2 чашки зеленого чая. 11.00 – полстакана хлебного чая, смешанного с таким же количеством морковного сока, яблоко. 12.00 – стакан виноградного сока, 100 грамм винограда. 15.00 – 2 чашки зеленого чая. 16.00 – полстакана хлебного чая, смешанного с таким же количеством морковного сока. 17.00 – стакан минеральной воды. 18.00 – 2-3 болгарских перца. 19.00 – полстакана хлебного чая, смешанного с таким же количеством яблочного или грушевого сока. На ночь – чашка зеленого чая. Хлебный чай готовится так: 200 г черного хлеба, порезанного на кусочки, залейте 1 литром крутого кипятка, дайте ему настояться в течение 8-10 часов, а, затем, процедите. Вот и все, уникальный по своим свойствам напиток готов. Пейте на здоровье. А что у нас с лицом? Следы бурно проведенной ночи всегда отражаются у вас на лице? Это поправимо. От мешков под глазами поможет избавиться охлаждающий «компресс». Заранее заморозьте кубики льда из зеленого чая или лимонного сока, настоя шалфея или ромашки. Приложите их к глазам и полежите некоторое время с этим «компрессом» в постели. Лимонный сок оказывает тонизирующее воздействие, а ромашка и шалфей имеют противовоспалительный и увлажняющий эффект. Такая процедура помогает справиться и с головной болью, что не менее актуально в нашей ситуации. И еще несколько рецептов для эстетов. В стакан налить немного лимонного сиропа, затем добавить сухое вино и газировку. Полстакана холодного мясного бульона с солью и перцем смешать с соком одного лимона, небольшим количеством водки и грена. Говорят, так «поправляет здоровье» Элизабет Тейлор. В стакан с апельсиновым соком добавить мелко нарезанный лимон, 100 г меда и яичный белок. Все это взбить миксером и выпить до дна. Настя, Москва, 26 лет