Состав: Свинина - 1 кг, капуста - 100 г, лук - 500 г, свежие грибы - 200 г, помидор - 1 шт., перец сладкий (красный) - 1 шт., чернослив (без косточек)- 15-20 шт. Для соуса: майонез - 100 г, томатный соус - 1 ст. ложка, яйцо, зелень. Продукты нарезать кусочками среднего размера, сложить в жаровню слоями в следующей последовательности: свинина, капуста, лук, грибы, помидор, перец. Все залить соусом, приготовленным из майонеза, томатного соуса, мелко нарезанного сваренного вкрутую яйца и нарезанной зелени. Сверху положить чернослив. Тушить 40 минут в духовке на медленном огне, не перемешивая!