Почему женщинам вредно есть жареное?

   Специалисты из Гарвардского Университета рассказали, что женщинам особенно вредно употреблять в пишу жареные продукты. В чем именно заключается опасность для здоровья?

Исследования показывают, что в жареных продуктах содержится большое количество танс-жиров, которые могут стать причиной остановки сердца у женщин, у которых есть предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям или диагностированы болезни сердца.

Вещества, содержащиеся в жареных блюдах, приводят к образованию атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах и увеличивают уровень плохого холестерина в крови.

Такие выводы были сделаны в ходе исследования с участием 87 000 женщин.

В то же время было доказано, что умеренное употребление сухого красного вина помогает предотвратить развитие болезней сердца.