passion.ru
Опубликовано 24 февраля 2011, 13:56

Какой сахар полезнее: коричневый или белый?

   Многие из нас не могут представить свой ежедневный рацион питания без сахара. Однако, как известно, сахар вреден для здоровья и фигуры. Можно ли как-то уменьшить вредное воздействие этого продукта на организм?
Какой сахар полезнее: коричневый или белый?

Многие из нас не могут представить свой ежедневный рацион питания без сахара. Однако, как известно, сахар вреден для здоровья и фигуры. Можно ли как-то уменьшить вредное воздействие этого продукта на организм?

Диетологи уверяют, что привычный нам свекольный белый сахар нужно просто заменить на тростниковый коричневый.

Коричневый сахар менее калориен, чем белый. Без ущерба для фигуры его можно съедать 40-60 граммов в день. Диетологи советуют употреблять его после тренировок, пишет Web MD.

К тому же в тростниковом сахаре содержатся минеральный комплекс (калий, магний, фосфор, железо, цинк, кальций), растительные волокна, витамины, которые помогают пищеварению работать правильно.