20 мая на Старом Арбате состоялось фееричное открытие первой в России Churrascaria! 20 мая на Старом Арбате состоялось фееричное открытие первой в России Churrascaria! Официальное открытие нового бразильского ресторана «Бразильеро» на Старом Арбате_ собрало более 500 гостей, среди которых присутствовали такие почетные гости, как народный артист России Михаил Багдасаров, заслуженный артист России Саид Багов, известный певец, музыкант, композитор, автор популярных хитов и саундтреков Александр Айвазов, популярная бразильская певица, восходящая дива Gabriela, знаменитый ви-джей телеканала MTV Иван**. Своим присутствием на мероприятии оказали честь и дипломатические лица посольств Бразилии, Кубы, Мексики, Испании, Италии и Аргентины. «Бразильеро» - настоящий бразильский ресторан с клубной атмосферой, адресованный тонким ценителям и знатокам мясной бразильской кухни - CHURRASCO_, с легкой руки журналистов уже успел получить звание «мужского рая, замаскированного под бразильский ресторан». Только здесь можно найти более 20 видов мяса, 8 из которых поставляются на кухню «Бразильеро» эксклюзивно, и заказать все это разнообразие целиком в сопровождении традиционных бразильских гарниров по цене - 1200 руб. Карта Родизио этого ресторана представлена в качестве символа заведения - Коровы, «разобранной» на мозаичные части. Это самый настоящий путеводитель по особенностям и тонкостям мяса: PICANHA (ПИКАНЬЯ), ALCATRA (АЛКАТРА)**... Здесь можно найти как гастрономический мейнстрим в качестве бараньих ребрышек в мятном соусе, приготовленных на открытом огне, так и эксклюзивные предложения, доступные только гостям «Бразильеро», например, нежнейшее мясо горба коровы.В день открытия для гостей выступала группа «Маракату» - известная своим качественным бразильским барабан-шоу, работающая в традиционной для Бразилии музыкальной эстетике, создающая своими концертами незабываемую атмосферу ночного Рио-де-Жанейро. Сводящие с ума своей красотой танцовщицы в роскошных костюмах стали еще одним сюрпризом праздника. Гости попали в эпицентр самого настоящего бразильского карнавала - яркого, веселого, искрометного, охваченного непрерывным громом барабанов, передающих ритм зажигательной самбы. Экспрессия и темперамент красочных костюмов, по-карнавальному роскошных, загадочных и необычных, экстравагантный макияж, невероятные декорации, динамичность и энергетика великолепных танцовщиц ждет гостей «Бразильеро» теперь каждую пятницу и субботу! Размеры помещения задают тон и в оформлении: дизайнеры не скупились на «широкие жесты» в деталях.**_ Цвета - шоколад, благородное ореховое дерево, корица; вдоль по стенам - сочная фотогалерея. Повседневная жизнь Бразилии, страстность танцев, волнующие звуки музыки, многочисленные персонажи, которые беседуют, танцуют, флиртуют, собирают фрукты – все это можно найти в фотоработах, представленных в ресторане. Студия Радости «Цветочное небо» придала изысканной торжественности дизайну ресторана в день открытия - украсив зал изысканными цветами и букетами, мастерски собранными не только из прекрасных экзотических цветов, но и фруктов.Гостей ждал безусловный welcome drink - лучшая в Москве Кайпиринья, - легендарный коктейль на основе кашасы, признанный единственным настоящим бразильским напитком во всем мире, щедрый фуршет с обязательным угощением Churrasco, редчайшие бразильские десерты, такие как манговый мусс и традиционные кокосовые шарики с ромом - «поцелуи» и огромная фруктовая пирамида, собранная из экзотических фруктов. Управляющий «Бразильеро» Хорхе Эрнандес уверен, что именно такого формата, стоящего на трех китах - культ мяса, культ изобилия и культ веселья, - не хватает Москве, к которой, есть, кажется, почти все. Churrasco - это не отдельное блюдо, и даже не просто кулинарная традиция, это целая философия и культура!
