Состав: 10 куриных яиц 500 гр. творга (Димик в деревне 0%) 200 гр. сметаны (домик в деревне 10% или 15%) 500 гр. сливок для взбивания 33% или 35% 300 гр. сахара 100 гр. муки 20 гр. орехов (мельченых) 2 гр. ванильного сахара 1 лимон 25 гр. желатина. Так. Сначало готовим бисквит,берем два яйца расбиваем в глубокую емкость и засыпаем примерно (в зависеммости от размера яиц) 100 гр.(для крупных яиц) сахара и всбиваем миксером до того, пока он не поднимеца в два раза. Затем смешиваем муку с мельчеными орехами и медленно и равномерно смешиваем со взбитыми яйцами. Выливаеи в уже прмазанную маслом форму и выпикаем при температуре 230 градусов примерно 7-10 мин до готовности. Основа торта Берем большую емкость литра на три, туда отделяем 8 желтков засыпаем 200 граммов сахара перемешиваем, добовляем ванильный сахар в готовую яичную массу добовляем 500 гр. творога и 200 гр. сметаны и еще раз тщательно перемешиваем. Берем сливки 500 гр. (ожлажденные)и выливаем все содержимое пакета в емкость и взбиваем миксером до загустения и умелечения и ставим в холодильник, а пока готовим желатин, 25 гр. желатина разводим в воде пока он не растворится совсем. Готовую массу слегка нагревают на плите и вливаем равномерно перемешивая массу желатин, еще немного нагреваем до полгого растворения желатина(помешивать всегда иначе может подгореть). Затем берем один лимон и выжимаем его сок в массу. Затем через мелкое сито процеживаем массу в другую емкость. Затем отставляем пока она не остынет, после того как она остынет добовляем в нее взбитые сливки и тщательно паремешиваем, торт почти готов )). Теперь берем форму для торта кладем выпеченный бисквит на дно и заливаем массой и ставим в холодильник на 3-4 часа. Все торт готов можно проявить вынтазию и украсить его фруктами или просто обсыпать кокосовой стружкой. Удачи!
Стас Садальский заявил, что Моргунова перед смертью стала «прозрачным призраком». Актер Стас Садальский заявил, что диктор Светлана Моргунова перед смертью перестала быть похожа на себя и превратилась в «прозрачного призрака». По его словам, телеведущая в последние годы не жила, а доживала. 10 марта стало известно о смерти диктора Центрального телевидения СССР Светланы Моргуновой. Она уже довольно давно не выходила в свет и вела затворнический образ жизни после того, как потеряла единственного сына. Он скончался 4 года назад, подхватив коронавирусную инфекцию. Садальский отметил, что, похоронив наследника, Моргунова перестала радоваться жизни. Она закрылась внутри и снаружи и начала меняться внешне. Перед смертью, по его словам, ее уже было не узнать, так как она стала совсем другим человеком. «От прежней лучезарной, смеющейся Светы остался прозрачный призрак – худенький, маленький, измученный бедой. Конечно, с ней рядом была семья – чудесные внучки и жена Максима, но, увы, силы на «пожить» у нее кончились», - поделился Стас в личном Telegram-канале. Также актер подчеркнул, что Моргунова была исключительным профессионалом своего дела, каких больше нет. Он заявил, что всю «старую телевизионную гвардию» предали забвению еще при жизни. Ранее стала известна причина смерти Светланы Моргуновой.
