passion.ru
Опубликовано 08 июня 2009, 14:01

Жирные продукты - причина повышенного аппетита

   Американские специалисты определили, почему у женщин появляется повышенный аппетит. Оказывается, во всем виноваты гормоны голода, которые активируются, когда в организм попадает жирная пища.
Жирные продукты - причина повышенного аппетита

   Американские специалисты определили, почему у женщин появляется повышенный аппетит. Оказывается, во всем виноваты гормоны голода, которые активируются, когда в организм попадает жирная пища.

Ученые обнаружили гормон, который стимулирует работу мозга и заставляет нас есть больше. Но жирные кислоты, которые участвуют в производстве этого гормона голода, поступают в организм только с пищей. То есть, чтобы разыгрался аппетит, нужно съесть что-нибудь жирное.

В желудке есть рецепторы, которые восприимчивы к поступающим в организм жирам. Специалисты выяснили, что во время еды из желудка в мозг поступает сигнал о том, что необходимо увеличить аппетит.

Результаты исследования показали, что если уровень гормона достаточно высок, то аппетит тоже увеличивается, и наоборот. Специалисты уверены, что благодаря этому открытию они смогут разработать препарат, подавляющий аппетит.