Опубликовано 25 октября 2007, 14:36

В моде яблочная диета

Американские ученые пришли к выводу, что всего 1 яблоко в день способно избавить от лишних калорий.

Недавнее исследование показало, что если за 15 минут до приема пищи съесть одно яблоко, в организме человека усвоится на 190 калорий меньше, чем без яблока.

Исследователи из Университета Пенсильвании изучили диетические свойства яблок. Они провели эксперимент при помощи 59 добровольцев. В течение 5 недель эти люди завтракали и обедали под наблюдением ученых. Половина участников исследования перед приемом пищи съедали яблоко, другая половина - обходились без яблок.

В результате анализа данных специалисты выяснили, что у участников, съевших перед едой яблоко, усваивалось в среднем на 187 калорий меньше, чем у остальных.

Также было доказано, что лучше сжигает калории яблоко в чистом виде, а не сок или яблочное пюре, пишет USAtoday.

Новости СМИ2