passion.ru
Опубликовано 24 августа 2017, 00:00

С веганством покончено

Джордан янгер, веганство, диеты, чистая еда
Джордан Янгер

Джордан Янгер

То есть это сначала блог был веганский: смузи на картинках, пикники формата «едим зеленую траву на зеленой траве», плоский животик… А потом у Джордан начались проблемы со здоровьем. Которые она сначала никак не хотела связывать со «здоровым питанием», но потом, по настоянию врачей, включила в рацион сначала рыбу, потом яйца… И в итоге заявила в своем блоге: «С веганством покончено!» И рассказала обо всех пережитых страданиях: о проблемах пищеварением и менструальным циклом, о невозможности выйти в город с родными и друзьями (потому что питаться можно было только в правильное время и только правильной едой), о панических атаках («а вдруг еда была не экологичной?») и о постоянно вздутом животе, который стыдно выкладывать в Instagram…

Переименовав свой блог из The Blonde Vegan («Блондинка-веган») в The Balanced Blonde («Сбалансированная блондинка»), Джордан вернула в обиход и популяризировала забытый было термин «орторексия». Она расскзывала не только о соматических проблемах, но признала и психологические: Джордан просто не могла встречаться с родными в городе: не дай бог час обеда застигнет ее в пути, придется есть неподобающую пищу в неподобающих условиях! Говорила она в основном о еде, думала о ней же...

В 2015 году, с легкой подачи Янгер, диагноз «орторексия» был поднят специалистами по расстройствам пищевого поведения. А доктор Брэтман, автор идеи, начал работу по включению его в МКБ. От орторексии надо лечиться, да. Чтобы потом не пришлось спасаться от ее суровых последствий.

2 из 3

Начало статьиОрторексия — это религия