Затяжные споры вокруг системы Д‘Адамо связаны с разными результатами: одни действительно очень быстро худеют и потом всю жизнь без труда удерживают вес, у других переход на питание по группе крови вызывает обострение хронических заболеваний, а то и появление новых, третьим он дается так же трудно, как любая диета, — со срывами и перееданием.
Будет ли человек худеть на такой диете? В принципе, если при смене питания ему удастся уменьшить калорийность своего рациона, он станет более сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов, то да. Но если останется та же калорийность, то вес никуда не уйдет.
Михаил Гаврилов
врач-психотерапевт, к. м. н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США)
Михаил Гаврилов утверждает, что сама система «по группе крови» — это просто маркетинговый ход, маскирующий типичные диетические ограничения:
1-я группа
Если проанализировать рекомендации д’Адамо, говорит доктор Гаврилов, то диета людей с первой группы — классический вариант белковой, например того же Аткинса. Что можно получить на выходе? Сначала человек может худеть, причем достаточно быстро. Но важно понимать, что в процессе переработки белка образуется мочевая кислота. В данном случае она будет образовываться с избытком. Это приведет к дичайшему закислению внутренней среды и в итоге может закончиться подагрой.
2-я группа
Питание людей со второй группой крови приближено к вегетарианскому. В основе растительная пища, крупы. За счет уменьшения в рационе насыщенных жиров, которые мы получаем с мясом, похудеть можно. Но при этом очевидно, что на таком рационе велик риск дефицита железа и, как следствие, анемии. Избыток грубой клетчатки, которая содержится в овощах, может стать причиной проблем с ЖКТ, в частности обострятся колиты.
3-я группа
Если вам повезло и у вас третья группа крови, то ваше питание будет более-менее сбалансированным. Научившись выбирать здоровые продукты, отказавшись от мусорной еды, вы, безусловно, будете худеть.
4-я группа
Питание для людей с 4-й группой крови напоминает японскую систему питания. Она, в принципе, сама по себе неплоха. Однако в наших широтах соблюдать такую диету сложно и дорого, рекомендованные продукты не всегда доступны.