Всю жизнь прекрасная Николь сидит на диетах. Возможно, поэтому звезда больше всего любит салаты и знает в них толк. Чаще всего Николь готовит салат из помидоров со шпинатом, попробуйте и вы! Вам понадобится: шпинат — 40 г руккола — 15-20 г помидоры — 4 шт. лимон — 1/2 шт. Для заправки: оливковое масло — 3 ст. ложки красный винный уксус — 1 ст. ложка сахар — 2/3 ч. ложки соль, перец — по вкусу Приготовление: Промойте зелень и овощи. Лук почистите. Помидоры нарежьте крупно, от шпината оторвите ножки. Перемешайте с помидорами. Половинку лука нарежьте тонкими полукольцами и посыпьте ими салат. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, уксус и французскую горчицу, добавьте сахар, соль и перец по вкусу, заправьте салат.Фото: globallookpress.com, istockphoto.com
