Рецепт от шеф-повара. Деликатес 30-40 минут мин, 97 ккал Нам потребуется ||| |-|-| |Устрицы | 2 дюжины| |Вустерширский соус | 2 ст. ложки| |Помидоры черри | 60 г| |Сливочное масло | 15 г| |Бекон, нарезанный кубиками | 175 г| |Каменная соль | по вкусу| Инструкция приготовления Разогреть духовку, на противень выложить каменную соль толстым слоем. Обжарить на сливочном масле помидоры черри. Открытые устрицы в половинках раковин разложить поверх соли. Смешать вустерширский соус с черри, полить этой смесью устрицы, сверху выложить бекон. Запекать 5-8 минут, подавать в горячем виде с долькой лимона.
