Рецепт от ресторана «Сыроварня» Первое блюдо 30-40 минут мин, 94 ккал Нам потребуется ||| |-|-| |Молоко | 1 л| |Сливочное масло | 100 г| |Мука | 30 г| |Сыр чеддер | 250 г| |Сливки | 200 г| |Сливочный сыр | 200 г| |Лисички | 250 г| |Орегано | 3 г| |Чеснок | по вкусу| Инструкция приготовления Сливочное масло растопить, добавить муку, помешивая, ввести молоко, сливки. Довести до кипения, добавить измельченный чеддер, сливочный сыр, орегано, соль по вкусу. Отдельно обжарить лисички с чесноком и петрушкой. При подаче добавить в готовый суп.Фото: архив ресторана
