Сегодня можно немного расслабиться после тяжелой недели. Молодой и очень креативный шеф-бармен ресторана «Южане» Владимир Салуквадзе дарит вам рецепт прекрасного освежающего напитка. Вам понадобится: леденцы «Барбарис» — 3-4 шт. биттер «Кампари» — 15 мл грейпфрут — 2 дольки игристое вино — 50 мл Приготовление: На основе леденцов барбариса сделать сироп, налить его в охлажденный бокал, добавить биттер, две дольки свежего грейпфрута и дополнить игристым вином. Все готовить непосредственно в бокале, сверху добавить лед.
