Чай с облепихой — то, что надо в такую погоду. Вот вкусный напиток от бар-менеджера ресторана «ERWINРЕКАМОРЕОКЕАН» и «ERWIN РЕКА» Сергея Суслина. Вам понадобится: Облепиховое пюре — 80 мл Грушевое пюре — 40 мл Груша свежая — 50 г Тимьян — 5 г Лимон — 1 слайс Курага — 60 г Способ приготовления: В чайник положить слайсы свежей груши, облепиховое и грушевое пюре. Залить кипятком. Положить веточку тимьяна и дать настояться. Подавать с курагой и слайсами лимона. Фото: архив ресторана
