Если ваш ребенок не любит первые блюда, то приготовьте ему особенный суп из вишни. Если ваш ребенок не любит первые блюда, то приготовьте ему особенный суп из вишни. Продукты: 700 мл воды 100 гр сахара 800 гр свежей вишни без косточек 50 мл фруктового сиропа 50 мл жирных сливок 1 ст. ложка крахмала Немного корицы Несколько листиков мяты для украшения Как приготовить фруктовый суп: В воду добавить сахар, корицу, вишню и томить на среднем огне в течение 30 минут. Развести крахмал в 2 ст ложках воды и добавить в вишневый бульон. Держать на огне до тех пор, пока масса слегка не загустеет. Слить примерно 1 стакан вишневого супа и измельчить все в блендере, затем полученную смесь вновь вылить в суп. Остудить, добавить сироп, сливки и все хорошо перемешать. Разлить суп по тарелкам и украсить листиками мяты.
