Продукты: 3 шницеля из индейки (по 70 грамм) 3 ломтика бекона 2 веточки тимьяна 1 апельсин, извлечь мякоть 2 столовые ложки сыра соль черный перец зел Продукты: 3 шницеля из индейки (по 70 грамм) 3 ломтика бекона 2 веточки тимьяна 1 апельсин, извлечь мякоть 2 столовые ложки сыра соль черный перец зелень Инструкции: Индейку слегка отбить ножом, посолить, поперчить. Каждый шницель смазать тонким слоем сыра и зелени, затем равномерно распределить по кусочкам индейки мякоть апельсина и листики тимьяна – и скатать мясо в рулетики. Каждый рулетик обернуть беконом и сколоть деревянной зубочисткой или обвязать кулинарной нитью. Обжарить каждый рулетик на гриле в течение 15 минут.
