Универсальное блюдо для сытного завтрака или легкого ужина. Приготовьте такой омлет по рецепту Passion.ru! Омлет по этому рецепту получается необыкновенно нежным и пышным. В него можно смело добавлять нарезанную зелень, томаты, оливки, грибы и любые другие ингредиенты по вашему вкусу. Нам потребуется: Яйца – 6 шт., Молоко – 250 мл, Соль – по вкусу, Сливочное масло для смазывания формы.Духовку разогрейте до температуры 200 градусов. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.Яйца разбейте в миску, посолите и слегка подбейте венчиком или вилкой. Сильно взбивать не нужно, иначе омлет высоко поднимется в духовке, а потом опадет.Влейте молоко к яйцам, перемешайте.Перелейте в форму для запекания и поставьте в духовку, выпекайте омлет 30 минут.Самый простой рецепт приготовления пышного омлета смотрите в этом видео:Другие рецепты закусок: Закуска с яйцом Творожная закуска Плавленый творожный сыр Сырные лепешки с зеленью
