Салат с тыквой и яблоками
Тыква – кладезь витаминов, особенно она полезна в сыром виде. Тыква отлично сочетается с яблоками.
Салат из сырой тыквы с яблоками - вкусный, яркий и очень полезный. Зелень по вкусу сделает салат еще более ярким и полезным.
Нам потребуется:
- Тыква – 300 г,
- Яблоки – 4 шт.,
- Лимон – 0,5 шт.,
- Микро зелень – 1 горсть,
- Мёд – по вкусу.
Тыкву очистить от семян и кожи.
Салат с тыквой и яблоками
Измельчить её на терке. Выложить тертую тыкву в миску.
Салат с тыквой и яблоками
Яблоки очистить от кожи и семян, измельчить на терке.
Салат с тыквой и яблоками
Одно яблоко разрезать пополам, удалить семена и нарезать тонкими дольками. Добавить тертое яблоко к тыкве, полить лимонным соком, мёдом и перемешать.
Салат с тыквой и яблоками
В салатник выложить тертую тыкву с яблоками горкой. Украсить салат дольками яблока и микро зеленью, полить мёдом при желании.
Салат с тыквой и яблоками
Оригинальный рецепт салата из тыквы по-корейски в этом видеуроке.
Другие рецепты:
Салат в яблоке
Осенний салат с гранатом
Пшенная каша с тыквой и сливой