Фигурное рождественское печенье и пряники в виде сказочных человечков наверняка понравятся вашим детям. Будет еще веселее и забавнее вместе с малышами их украсить. Фигурное рождественское печенье и пряники в виде сказочных человечков наверняка понравятся вашим детям. Будет еще веселее и забавнее вместе с малышами их украсить. Нам потребуется: Мёд – 250 г, Сахар – 100 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо – 1 шт., Мука – количество, необходимое для приготовления теста средней плотности, Пряничная смесь – 2 ст. ложки, Соль – 0,5 ч. ложки, Разрыхлитель – 1 – 2 ч. ложка, Рисовальные пищевые карандаши. Мёд немного подогреть и вылить в чашу миксера.Сливочное масло растопить и добавить к мёду вместе с сахаром и все хорошо перемешать до растворения сахара.Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью, и хорошо все перемешать, масса должна быть мягкой.Добавить пряную смесь, хорошо все перемешать и ввести в тесто яйцо. При необходимости добавить еще муки. Тесто должно получится гладким, нежным, средней плотности и не липнуть к рукам.Готовое тесто выложить на посыпанный мукой стол, немного обмять, затем завернуть его в полотенце и выдержать при комнатной температуре сутки. За это время тесто станет эластичным.Раскатать тесто толщиной 3 – 4 мм, вырезать фигурки и отправить их в духовку при температуре 180 – 190 градусов минут на 7 – 9.Готовые фигурки вынуть и охладить. Затем разрисовать по своему вкусу.Пряники и печенья можно превратить в оригинальные вкусные украшения для вашей елки:
