Сливочно-кремовый суп

Пост закончился - но не стоит сразу же готовить слишком жирные и калорийные блюда, ведь организм отвык от них за это время. Сытный кремовый суп с кокосовыми сливками - именно то, что нужно для правильной работы пищеварительной системы! Пост закончился - но не стоит сразу же готовить слишком жирные и калорийные блюда, ведь организм отвык от них за это время. Сытный кремовый суп с кокосовыми сливками - именно то, что нужно для правильной работы пищеварительной системы! Нам потребуется: Картофель - 300 г, Морковь - 150 г, Чеснок - 2 зубчика, Зелень петрушки - 1 пучок, Кокосовые сливки - 100-150 мл, Вода - 300-500 мл, Гренки из постного хлеба, Соль, Перец.Картофель и морковь нарезать произвольно. Залить овощи кипящей водой и варить минут 15 на среднем огне. Затем посолить, поперчить и варить еще около 5-10 минут.Готовые овощи измельчить с помощью блендера. Добавить чеснок, кокосовые сливки и взбить все блендером. Немного прогреть.Подать кремовый суп с гренками и зеленью.