Опубликовано 11 марта 2009, 02:00

Куриные ножки в тесте

Куриное мясо считается диетическим, но при этом его, не в пример другим диетическим продуктам, любят почти все. Добавьте слоеное тесто - и оригинальный рецепт готов!

	Нам потребуется: Куриные голени - 6 шт., Слоёное тесто - 500 г, Сыр, измельченный на терке - 60 г, Листья китайского салата - 4 шт., Помидор - 2 шт., Зеленый лук - 1 пучок, Укроп - 1 пучок, Заправка для салата по желанию.
	Что делать:
	Куриные голени натереть солью и перцем, пусть постоят минут 30. Довести в духовке до полуготовности.
	Овощи для салата порезать и соединить в салатнике, заправить по вашему желанию.
	Тесто порезать на полосы шириной 2,5-3 см, немного растянуть полоски по длине. Куриные голени обвалять в сыре, предварительно удалив с них кожу (по желанию). Обернуть каждую тестом.
	Выложить ножки на противень, выстеленный пергаментом, запекать до готовности теста (минут 20-25).
	Подавать с салатом и томатным (или другим) соком.