5 быстрых и вкусных блюд для любой вечеринки

Говорят, незваный гость хуже татарина. А вот и нет! Если у вас будут под рукой рецепты быстрых блюд, то никакие гости вам не страшны. Среднее время приготовления любого из блюд, предложенных Passion.ru, — 10-15 минут. Гренки со специямиВам понадобится: хлеб — 1 буханка (вкуснее всего «Бородинский») чеснок — 1/2 головки специи — по вкусу растительное масло Приготовление: Хлеб нарезать на ломтики (можно и треугольничками, ломтик наискосок). Раскалить сковороду, налить масло и обжарить гренки с обеих сторон. Выложить гренки на бумажное полотенце. Затем еще горячие гренки тщательно натереть с обеих сторон зубчиком чеснока. Посыпать их любимыми специями, солью с травами. К гренкам можно подать кабачковую икру, творожный сыр или фасоль в томатном соусе. Помидоры, фаршированные сыромВам понадобится: помидоры — 4-6 шт. сыр (любой) — 200 г чеснок — 2-4 зубчика зелень листья салата майонез Приготовление: Помидоры вымыть. Если есть время, то можно фаршировать их по-настоящему, но поскольку у нас его нет, стоит нарезать помидоры толстыми кольцами и выложить на большое блюдо на листья салата. Сыр натереть и перемешать с измельченным чесноком, зеленью и майонезом. Выложить на кружки помидоров смесь горкой. Украсить зеленью. Лайфхак: можно поставить помидоры с сыром в микроволновку на две минуты. Вариант еще проще: выложить на помидоры любой творожный сыр. Фасоль с грибамиВам понадобится: фасоль стручковая — 1 пачка шампиньоны — 1 пачка или 1 банка соль, специи — по вкусу масло растительное Приготовление: Разогеть сотейник и налить масло, дать ему тоже разогреться. Обжарить в нем грибы пять-семь минут и добавить фасоль. Посолить, добавить специи. Довести до готовности. Если в холодильнике есть сыр, то можно его измельчить и посыпать им готовое блюдо. Макароны с пестоВам понадобится: макароны — 1 пачка песто — 1 баночка помидоры для украшения базилик Приготовление: Отварить макароны в подсоленой воде, можно добавить в воду специи. Слить всю воду и тщательно перемешать пасту с песто по вкусу. Выложить на тарелки и украсить помидором и базиликом, можно посыпать сыром. Если вы не любите песто, то можно взять несколько помидоров, мелко нарезать их и вместе с чесноком припустить на растительном масле, а затем заправить получившейся пастой макароны. Клубника со сливкамиВам понадобится: клубника — 500-600 г взбитые сливки мята для украшения Приготовление: Вымыть клубнику, если она крупная, то разрезать пополам. Выложить в прозрачную креманку или стакан с широким дном, выдавить сверху сливки и украсить веточкой мяты. Отстутствие взбитых сливок можно заменить кондитерскими сливками, сгущеным молоком или сметаной. Фото: shutterstock.com