Блинчики на кефире
Еще одна читательница делится секретом своих блинчиков, которые делаются на кефире.
Еще одна читательница делится секретом своих блинчиков, которые делаются на кефире.
Продукты:
0,5 литра теплого кефира
2 яйца
Соль, сахар по вкусу
Мука (замешать погуще, как на оладьи)
1/3 ч ложки соды
Ванилин
2 столовые ложки растительного масла.
Как приготовить блинчики на кефире:
Все хорошо размешать, разбавить минеральной газированной водой до консистенции жидкой сметаны.
Накрыть салфеткой и дать постоять 15-20 мин, затем выпекать.
Готовые блинчики подать с малосольной красной рыбкой.
Тег: