Закуски

Сэндвич с куриным салатом

Сытный сэндвич для перекуса в офисе.

Салат может стать вкусным и сытным перекусом, если положить его в булочки для хот-догов.

Нам потребуется:

  • филе куриной грудки — 1 шт.
  • яблоко сладкое — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • листья салата — 6-8 шт.
  • булочки для хот-догов — 4-6 шт.
  • сметана — 4 ст. ложки
  • майонез — 2 ст. ложки
  • карри — 1 ч. ложка
  • растительное масло для жарки

Сэндвич с куриным салатом

Куриное филе разрежьте вдоль на две-три части, слегка посолите и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Снимите филе со сковороды и остудите. Мясо должно быть полностью прожаренным.

Сэндвич с куриным салатом

Нарежьте яблоко и болгарский перец на маленькие кубики.

Сэндвич с куриным салатом

Для заправки смешайте сметану и майонез вместе с одной чайной ложкой карри.

Сэндвич с куриным салатом

Куриное филе нарежьте мелко, переложите в салатник, добавьте нарезанные яблоко и перец, а также заправку, все хорошо перемешайте.

Сэндвич с куриным салатом

В каждую булочку положите салатный листочек и две-три ложки куриного салата.

Сэндвич с куриным салатом