Салаты

Салат из клубники с финиками

Сладкий десертный салат из клубники с финиками придется по вкусу настоящим гурманам. Приготовьте такой салат по рецепту Passion.ru и угостите своих друзей и близких.

Июнь – сезон клубники. Из этой ароматной ягоды можно приготовить вкусные десерты, сварить варенье или съесть просто так. А мы предлагаем вам сделать из нее вот такой летний сладкий салат.

Нам потребуется:

  • Клубника – 500 г,
  • Финики – 100 г,
  • Апельсин – 3 шт.,
  • Мед – 2-3 ст. ложки.

Салат из клубники с финиками

Клубнику промойте, удалите листочки и обсушите. Разрежьте каждую ягоду на 4 части.

Финики порежьте пополам и удалите косточки.

Салат из клубники с финиками

Из одного апельсина выжмите сок и смешайте его с медом по вкусу – это будет заправка для салата. Остальные апельсины очистите, разделите на дольки и порежьте дольки небольшими кусочками (по возможности, очищайте дольки от белых пленок).

Салат из клубники с финиками

В порционные салатники выложите порезанные клубнику, финики и апельсины, перемешайте и полейте заправкой, дайте немного настояться и подавайте.

Салат из клубники с финиками

Оригинальный рецепт салата с грушей и финиками смотрите в этом видео мастер-классе: