passion.ru
Опубликовано 17 декабря 2002, 19:10

Шарики из ветчины

Шарики из ветчины

400 г ветчины
5 вареных яиц
большая луковица
майонез, грецкие орехи

Все порезать меленькими кубиками, добавить немного (чтобы только соединить ингредиенты) майонеза и слепить шарики величиной примерно с большой абрикос. Обвалять их в мелко порубленных грецких орехах, выложить на блюдо и посыпать зеленью петрушки