passion.ru
Опубликовано 22 декабря 2004, 20:20

Рыбный фаршмак

Рыбный фаршмак

Здравствуйте! Я недавняя читательница этого журнала решила поделиться своим рецептом приготовления очень вкусных бутербродов.

Для этого нужно:

  1. Сельдь в масле
  2. Морковь
  3. Лук репчатый
  4. Зелень

Морковь и лук пережариваем на сковороде по отдельности. Когда они остынут, смешиваем и добавляем сельдь. Эту смесь намазываем на хлеб.

По желанию можно добавить яйца и посыпать зеленью. Получается недорогая и оригинальная закуска.

Приятного аппетита!